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La jornada se desarrolló gracias a la articulación de las direcciones de Educación, Jardines Maternales y Bromatología del Gobierno de Junín, con cita en el auditorio de la Secretaría de Desarrollo Económico ubicado en España 37. Desde las áreas involucradas destacaron el trabajo coordinado con el Observatorio Nutricional por medio del SAE para garantizar la seguridad e inocuidad de los alimentos que se brindan a los niños y niñas que asisten a estas instituciones de gestión municipal.

La Dirección de Bromatología del Gobierno de Junín, llevó a cabo una jornada de formación técnica destinada a los operarios de la planta, con el objetivo de fortalecer la seguridad alimentaria y facilitar la obtención del carnet habilitante. La iniciativa reafirma el compromiso de la gestión local en el acompañamiento al sector productivo a través de la articulación público-privada.

A través de una labor coordinada entre la Dirección de Bromatología, la Sociedad de Fomento y referentes sociales, se brindaron herramientas técnicas gratuitas para garantizar la inocuidad alimentaria y fortalecer la salud pública. La iniciativa busca potenciar los emprendimientos locales y asegurar que el conocimiento especializado llegue de forma directa a cada sector de la ciudad.

A través de la Dirección de Bromatología, se desarrolló una nueva jornada de capacitación gratuita y obligatoria para vecinos y trabajadores del sector alimenticio. La iniciativa forma parte de la política de descentralización y cercanía que el Gobierno de Junín impulsa en las diversas sociedades de fomento del partido.

En el auditorio municipal de España 37, se desarrolló una nueva instancia de formación impulsada por el Gobierno de Junín, con la realización de un curso gratuito de Manipulación de Alimentos a cargo de la Dirección de Bromatología, en el marco de un programa sostenido de capacitación en inocuidad alimentaria que ya alcanzó a más de 6.000 personas en el Partido.

La Dirección de Bromatología del Gobierno de Junín implementó la primera capacitación del 2026 sobre buenas prácticas en la manipulación de alimentos en las instalaciones de la Iglesia “CCR Misión Transformadora”, a donde asistieron unos 50 vecinos que recibieron toda la información necesaria y el contenido para obtener el carnet habilitante. Desde la institución eclesiástica agradecieron al Municipio por el buen trato y predisposición para concretar este curso, y destacaron la importancia de contar con la documentación correspondiente como salida laboral.

Con la reciente jornada de capacitación desarrollada en la Sociedad de Fomento del barrio Almirante Brown, el Gobierno de Junín por medio de la Dirección de Bromatología alcanzó la treintena en el marco del funcionamiento del programa “La Muni en tu Barrio”. Desde la entidad fomentista agradecieron al Municipio por la cercanía y destacaron la importancia de que los vecinos se puedan capacitar cerca de sus hogares.

RENOVÁ TU CARNET de Manipulación de AlimentosSi se vence tu carnet en Marzo, podés inscribirte para rendir el examen de renovación.LUN. 30 MAR. 9:00 ó 14:00 (Podés elegir el turno que te quede más cómodo)SUM de CAPS 6 Sanabria y Cte. EscribanoINSCRIPCIÓN ONLINE en el siguiente formulario:

La Dirección de Bromatología del Gobierno de Junín concretó nuevas capacitaciones sobre manipulación segura de alimentos, en esta oportunidad en la Sociedad de Fomento del barrio San Antonio a donde asistieron más de 120 vecinos para participar. Desde la comisión agradecieron al Municipio por el acompañamiento, cercanía y facilidades que se brindan para realizar estos cursos.

La Dirección de Bromatología del Gobierno de Junín realizó capacitaciones sobre buenas prácticas en la manipulación de alimentos para internos de la Unidad Penitenciaria (UP) N°13, con el propósito de fomentar la inserción laboral de personas que están privadas de su libertad y en cumplimiento de sus respectivas condenas. Desde la institución agradecieron al Municipio por la articulación y buena predisposición para concretar estas jornadas.